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Questo oolong a basso grado di ossidazione è completamente lavorato a mano e ha origine da una varietà specifica. Ricorda il più noto Tie Guan Yin, ma si differenzia per l’aroma meno floreale e più tendente alla frutta matura, in particolare la pesca e il mango. Il liquore è fragrante di colore giallo-oro, dolce e liscio con un retrogusto persistente.
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