Nantou Forest

by Shennong Tea Lounge

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Tea type: Oolong Tea
Ingredients: Oolong Tea
Flavors: Not available
Sold in: Loose Leaf
Caffeine: Not available
Certification: Not available
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From Shennong Tea Lounge

Die Heimat des Oolong ist das Wuyi-Gebirge in der Provinz Fujian, wo er seit der Ming-Dynastie (1386-1644) kultiviert wird. Im 18. Jahrhundert wanderten Teebauern von Fujian nach Taiwan aus, die den Anfang einer neuen Teekultur brachten. Dieser Tee wurde nur leicht fermentiert und liegt damit zwischen einem Grünem und einem Schwarzen Tee. Er zeichnet sich durch eine extreme Ergiebigkeit und seine unglaubliche Aromenintensität aus. Wir empfehlen den Oolongtee im kleinen Tonkännchen mehrfach und sehr kurz aufzugießen.